Kurma Sukari Al Qassim dari Castle Farms merupakan kurma premium yang dikenal juga sebagai “kurma raja” atau “ratu kurma” karena kualitasnya yang istimewa. Kurma ini berasal dari wilayah Al Qassim di Arab Saudi, daerah yang terkenal dengan produksi kurma unggulannya.

Karakteristik Utama

• Rasa: Memiliki rasa yang sangat manis alami, sering digambarkan seperti rasa karamel atau madu, karena nama “Sukari” sendiri berarti “gula” dalam bahasa Arab.
• Tekstur: Daging buahnya lembut, tebal, empuk, dan mudah lumer di mulut, membuatnya sangat disukai.
• Warna: Umumnya berwarna cokelat muda atau keemasan.
• Kualitas: Produk premium Castle Farms ini memiliki kualitas Grade A, dengan ukuran buah yang cenderung besar (medium hingga jumbo), dan dikemas secara fresh dalam dus 3 kg yang dibungkus plastik untuk menjaga kualitasnya.

Manfaat Kesehatan

Kurma Sukari mengandung berbagai nutrisi penting seperti serat, protein, kalium, magnesium, zat besi, dan vitamin A, serta antioksidan tinggi yang bermanfaat bagi kesehatan. Manfaatnya antara lain:

• Membantu menjaga kesehatan jantung dan ginjal.
• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
• Membantu mengendalikan gula darah secara alami.

Tertarik untuk mengetahui resep olahan kurma sukari ini, atau ingin tahu cara penyimpanan yang optimal?